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Terre riche et odorante, un sol qui sent bon n'est pas forcément exempt de pollution chimique

Mythe : « Un sol qui sent bon n'est jamais pollué » — ce que l'odorat ne vous dit pas
Vignoble en agriculture biologique, le cuivre reste autorisé et s'accumule dans le sol

Mythe : « L'agriculture biologique n'utilise aucun pesticide »